第一百五十七章 色彩缤纷的早餐(4) (第3/6页)
趁着这难得的休息时间,郑双龙看了看周围,会场内已经基本满员,所有的学生都在拼命的制作早点,忙的是不可开交。
目光一转,郑双龙看了看身边的薙切绘里奈,她似乎已经完成了所有的工作,正在洗手,看着那些食材与配料,似乎是准备美式早餐。
目光再一转,郑双龙看向对面,薙切爱丽丝正在用各种各样自己完全不认识的现代化仪器在作着化学实验。
没错,是化学实验,不是菜品制作。那些工具,真的太夸张了一点。
似乎看到了郑双龙的目光注意了过来,薙切爱丽丝放下手中的工具,笑着对郑双龙挥挥手。
对着一脸甜美的微笑的薙切爱丽丝点点头,郑双龙就收回了目光,收敛心神,开始最后一步工作。
将温热的毛巾掀开,郑双龙快速的把面团搓揉成粗细均长的长条,然后用锋利的竹菜刀切成一个个小面团。
对于郑双龙来说,如果不是必须,基本上都不会使用钢制菜刀,毕竟,让食材带上铁味,不是多么的好选择。
竹刀不仅高雅,而且最重要的是,对于拥有太刀掌握的技能郑双龙来说,除却极为少数的几种食材之外,都可以用竹刀处理,在郑双龙手中,竹刀与铁刀差距真的不是很大。
切好小面团,撒上面粉,搓圆,压扁,快速的用擀面杖擀成面皮。
然后取肉八,虾仁五,蔬菜五,蛋五,分别放入捏好的特制面皮的四个口子,之后快速的放入蒸笼,一个蒸笼摆放两个,捏好摆好,就迅速上笼用旺火蒸。
在短短的十五分钟,郑双龙制作了三百个特制烧麦——黄金比例烧麦。两个就是一份,也就是说,郑双龙制作了一百五十人份的烧麦。
就在郑双龙将所有的黄金比例烧麦上蒸笼之时,时钟走到了六点。堂岛银走入会场。拿着话筒,严肃的道:“时间到了,在开始审核之前,我先说明一下。”
听着堂岛银的话语,绝大多数的学生都停下了手里的动
-->>(第3/6页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)