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112 拿下第一场(下) (第3/5页)


    田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的,远不是一色慧那种从酒店买来的东西能够抗衡的,而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比。

    这一项已经是成了一个扣分的地方了,不过这个时候五位评委都没有直接表现出来,要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不足。

    接下里的是生鱼片,这次不论是做工还是调料都非常的厉害,甚至连放调料的地方都是如此的精致。

    后面的主菜就更加的精致了,在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋,这就是主菜。

    不过一色慧的做法并不简单,是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道,在制作过程中也是做了很多的努力的。

    吃完主菜后还不算结束,紧接着是八寸拼盘上场:包括烤红喉鱼、牛肉炭火烧、乌贼和芹菜的香味菜肴、小根菜和蒟蒻的酸味菜肴、野沢菜和蘑菇的乡间菜肴。

    再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴,果冻大小的份量,一口吞!

    比碗还要小的火锅、三两口就能吃干净的拌饭、矿泉水瓶盖大小的点心、以及最后的一碗能看到底的抹茶。

    每一分的份量都很小,但是因为种类很多的关系,所以还算是吃得饱。

    当然,要是吃一份就要等上十分钟再来下一道菜的话,估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点。

    “到此为止!”川岛丽见终于到了最后的时刻,也是非常激动的喊了一声,然后对着五位裁判说道:“请审查员们投票!”

    答案已经是显而易见的了,在这个时候,五位裁判也没有互相商量,而是直接按下了自己认为最好的选择按钮!

    “五比零!这场食戟的获胜者是——田中秋!”川岛丽高声将这个消息说了出来。

    一色慧松了一口气,感觉一直悬着心也是放松了下来,这个时候微笑着对着几位前辈们说道:“堂岛前辈,请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方,我其实一开始就感觉自

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