第三十七章 舌尖上的残忍 (第3/6页)
哭了,好可怜哦,我们干嘛要吃它呢”?只见猴子的眼睛里大颗大颗的泪水往下落,可怜巴巴地看着他们,好像在说,你们饶了我吧。只见女的一瞪眼睛,怒斥女儿:“快吃,小孩子不要多嘴”最终,猴脑还没有吃完,猴子就被他们活活的给折磨死了。
目前我国除了滇金丝猴和极少数濒临灭绝的猴种,一般普通的猴还没有列入国家保护动物。不过,虽然法律奈何不了他们,就这种吃法已经很不人道。
几人吃完就心满意足的离开了酒店,而这里的客人们仿佛对此见怪不怪,习以为常了一般,秦狩这才知道这家店为什么如此的火爆。
大叔喝着酒,缓缓道:
“华夏最残忍的十大名菜这家店都有。除此之外还包括三吱儿、脆鹅肠、铁板甲鱼、烤鸭掌、龙须凤爪,应该是百越人吃的;而浇驴肉、活叫驴、炭烤乳羊,应该是北方人吃的。
浇驴肉做法:将活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。吃浇驴肉的人,并不是为了吃肉,纯粹就是为了看如何浇驴以及驴的痛苦表情。
2、活叫驴。
具体做法:驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。传说这样剐下来的肉血脉喷张,入口有一种难以描述的冲击力。听着后堂的驴在惨叫,前厅若无其事的食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味“声”俱全。活叫驴这道中国最残忍的名菜,让人想起最残忍的刑罚,凌迟?”
说到这里那大叔诡异的一笑,喝了一口酒后继续说道:“三吱儿:刚出生的活老鼠一盘,食用者用筷子夹住,小老鼠就会‘吱’的叫一声,这是第一吱,将其浸入调料盘中,小鼠又会发出‘吱’一声,这是第二吱,当食用者将小老鼠放入口中时,小鼠发出最后一‘吱’第三吱。
吃三吱儿这道残忍的名菜,食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气。吃小老鼠的人并不可怕,可怕的
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