第一百一十五章 狮子头VS东坡肘 (第3/4页)
这个单简真了不起！”
“你现在明白我说的话吧，烹饪是一门艺术，需要丰富的想象力！”
刘芒促狭的挤了挤眼睛，惹得李若男在他的胳膊上轻捏了一把。
评委们品尝完单简的清炖狮子头，从表情来看，都很是满意。
“单简要赢了？”李若男问道。
“不一定，我看罗霸道胸有成竹，应该是对自己接下来的菜品很有信心。”刘芒回道。
“好了，评委们，我的这道‘东坡肘子’也完成了！”
罗霸道按响了铃铛，从炉灶上将一个紫砂制成的陶瓮端上桌子，面有得色。
“看他那个得意劲啊，真是让人不爽啊。”五眼忍不住又翻了个白眼。
桌上的紫砂罐里面传来‘咕噜咕噜’的响声，因为盖着盖子，所以暂时还看不清里面的模样。
评委们走上台去，准备品评罗霸道的菜品。
王老轻轻的揭开盖子，摄影师的镜头同时也凑了上去。
顿时，大厅中便响起了一阵齐齐吞咽口水的声音。
相比要用嘴巴和鼻子，才能感受到其中鲜美的清炖狮子头。罗霸道的这道东坡肘子，在视觉上则更具冲劲力。
罐子中的肘子油光红亮，在罐子里还残存的余温下，发出阵阵热气。
王老用手轻拍桌子，肘子像是一坨凝固的果冻一般，不断的微微抖动。
从画面里传来的信息，无不透露着这道‘东坡肘子’中包含的丰富胶质和它轻抿即化的口感。
观赏完整道菜的造型，王老拿起筷子准备试吃。
“等等！”罗霸道出声阻止道。
“怎么了？”
“王老，我这道‘东坡肘子’可有个名目，叫做一骨切。”
“一骨切？”
“没错！一骨切！”罗霸道点点头，伸手捏住肘子顶部露出的那一根细骨，轻轻抽了出来。
他拿起抽出的骨头，往肘子
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