第二百七十章 《武野写食随笔》 (第3/4页)
茶料理。但可惜的是,外篇已经失传了,现在的怀石料理,也只是后人根据当时的记载,仿制出来的。”
“哦,原来是这样。”刘芒明白过来:“大师,如果我知道武野写食随笔上记载的‘清汁’做法呢?”
“哈哈,别开玩笑了,‘清汁’的做法在东瀛已经失传了几百年,你一个中国人怎么会知道。”电话那头的井田怀树大笑起来。
“什么?你知道‘清汁’的做法?”突然,笑声嘎然而止。
井田怀树反应过来,因为以自己对刘芒的了解,很明白刘芒绝不是一个喜欢撒谎的人,他说他知道,那肯定八九不离十。
“是的,我知道‘清汁’的做法。您看有没有价值?大师?大师?”
电话那头传来‘嘟嘟’的忙音,已经挂断了。
“怎么回事?我话还没讲完呢,怎么断掉了?”刘芒拿起手机,接着拨打井田怀树的电话。
连拨几次后,电话才接通,话筒那头传来浓重的喘气声:“刘芒君,等会再说,我马上到!”
过了大概半个小时,酒店的房门被人一下推开了,井田怀树穿着厨师服,腰间还系着没有解下的围裙,急匆匆跑了进来。
“大师,您怎么来的啊?”看到井田怀树满头大汗,刘芒和五眼问道。
“我踩着自行车来的!”井田怀树端着桌上的水杯,一饮而尽,大口大口的喘气。
“这这您怎么那么急啊?说一声,我可以过去找您的啊!”
刘芒吃了一惊,这家酒店离井田怀树的料理屋有两三公里远,没想到一个90岁的老人,居然还能踩着单车一路狂飙过来,这可太牛了!
“我怎么不急!你这小子!知道怎么做‘清汁’,为什么不早点告诉我?”井田怀树吹胡子瞪眼。
“呃”刘芒不好意思的挠着脑袋,撇开话题:“这个‘清汁’到底是什么东西?”
“我先问问你,你所知道的‘清汁’,确定是记载于武野写食随笔上
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