蛋糕乙级证照变化+面包乙级证照变化 (第15/16页)
蛋糕乙级+面包乙级完整变化表格范例结构化
编号分类原款变化款改良方式口感特sE/备注
1蛋糕戚风蛋糕巧克力戚风面糊加入可可粉蓬松Sh润,巧克力香
2蛋糕戚风蛋糕抹茶戚风面糊加入抹茶粉清香抹茶味,蓬松柔软
3蛋糕海绵蛋糕香草海绵蛋糕面糊加香草JiNg香甜柔软,口感细腻
4蛋糕芝士蛋糕焦糖芝士蛋糕芝士馅加入焦糖酱浓郁N香,焦糖甜味
5蛋糕提拉米苏巧克力提拉米苏手指饼浸咖啡Ye,加巧克力酱口感滑顺,咖啡巧克力香
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56蛋糕戚风蛋糕芒果椰香戚风面糊加入芒果泥与椰浆果香与椰香融合,蓬松柔软
96蛋糕提拉米苏榛果焦糖提拉米苏手指饼浸咖啡Ye,慕斯加榛果碎与焦糖酱浓郁滑顺,榛果焦糖香
1面包N油餐包巧克力NsU餐包N油馅加入巧克力碎甜香松软,巧克力香
2面包N油餐包抹茶NsU餐包N油馅加抹茶粉抹茶香气浓郁
3面包葡萄乾吐司核桃葡萄乾吐司面团加入核桃碎松软带果乾香,口感层次丰富
4面包菠萝包巧克力菠萝包菠萝皮加入巧克力馅外皮sU脆,巧克力香甜
5面包牛N吐司芒果NsU吐司面团加入芒果果泥,NsU馅香甜Sh润,果香浓郁
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96面包起司面包巧克力起司包起司馅加巧克力碎N香浓郁,巧克力甜味
100面包法国面包蒜香巧克力法棍面团内加入巧克力碎,表面刷蒜香N油口感外脆内软,甜咸融合
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使用说明:
1.分类:蛋糕或面包
2.原款:乙级证照考核基本款
3.变化款:改良後的新口味/新款式
4.改良
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