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第五百七十五章 让他清醒一下 (第4/6页)

不够。

    在现代啤酒制成中,这个过程称之为醣化。这过程不是没有人发现,只世没人想到可以去酿酒,而是拿去做糖了。记得饧吗?麦芽糖唐代的称呼,这种用大麦、或者小麦、糯米制出来的甜品,过年时后要给老人家吃,试试牙口的,褐色,软呼呼,会黏牙得糖。

    现在作这个得人逐渐少了,因为李忱大力种植甘蔗,糖产量大增,这种糖太会黏牙,逐渐被淘汰了。这种糖,就是古人从醴发展出来的技术。大概古人没想到,酿酒靠得是糖份或是淀粉。没想过这种技术也可以制酒吧。

    天工开物都还有这方面得记载,就是说醴,味薄,遭到淘汰。现代啤酒度数很低吗?其实也可以达到37度,这是啤酒最佳饮用度数。而古人酿造出来得醴,好像才四五度而已,难怪遭到淘汰了。

    别理他,这么冷的天,都需要烤火了,今天来吃点特别的。,今天负责炊事的士兵,从炭火中拿出了土豆。

    这种作物,经过数年栽培,已经在大唐推展开来。北方土豆,南方蕃薯。被农民们视为圣物,无他,产量太高了。当初美洲探险队,就被李忱吩咐,别的不打紧,无论如何要把南瓜、土豆、蕃薯、玉米、辣椒等等作物,带回来。

    辣椒可以少一点,但是前四种尽量要多,这很重要。只要这前四种粮食作物带回来,就算他们两手空空回来,这趟远航都算成功了。

    探险队也没有辜负他的期望,把美洲很多原生物都带了回来,还不少。经过数年推广,这种作物在大唐普及开来。亩产千斤,不是开玩笑。

    蕃薯和土豆,没有后代那样高产,可是也很惊人,亩产千斤。还有玉米、南瓜和角豆得混种技术,不比前两者逊色多少,千斤不在话下。一时之间,大唐粮食作物产量猛增。

    李忱声望一时无两,因为当初李忱坚持缩紧荷包,也要派出船队,照着未知得地图,派遣人员。之后数年无果,又打算派遣第二只的事情,被顺天日报报导出来。

    当初看到这种高产

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