第二百五十七章 筹备 (第2/4页)
”
“奇怪的是，还有两个黄梨木立柜并排立在墙脚，打开一看，里面放的居然全是食材。用珍贵的黄梨木立柜盛放食材，小婢真是闻所未闻。”
果然，这个后厨是有些奢侈了。
建兰斜眼看了一眼沈月然，提起唇角。
“周家各阁各房皆有后厨，每个后厨都有不同的厨子掌管。掌管金冠阁后厨的厨子是大夫人特意从长垣请来的名厨之后白尹。”
“白师傅向来喜整洁，爱干净，此处一般从不许外人踏入。今个儿是特殊情况，为了迎接老爷与大少爷，才勉强同意外人进来。”
“这里的每一件东西都是白师傅精挑细选而来，格外贵重。你用的时候，一定要经心，若是糟践了或是破坏了，惹恼了白师傅，别怪我没有提醒你。”
外人，外人，一口一个外人。
狐假虎威的丫头。
沈月然不与她置气，微微欠身应是。
建兰说完也不走，双手抱胸，倚在立柜旁，打着哈欠，瞥了一眼窗外的天色。
“如今是申时过一刻，酉正准时开席，你有一个半时辰的时间准备。”
“我就在这里候着，若有何需要，言语一声。”
沈月然又是应是，深吸一口气，打开随身包裹。
里面是她自个儿缝制的白色厨帽，套袖和围裙。
她一一穿上，开始按照已经在心中制定好的菜谱动作。
她让翠柳事先打听过，周家家宴一般会在金桂阁的前堂进行，一人一桌，依次摆放。
既是一人一桌，那么菜量就有限制，每桌最多放上八菜碟两汤碗，已是满满一桌。
所谓众口难调，若想做出一桌让周家众人皆满意的宴席太难，何况仅仅给她八菜两汤的机会，难上加难。
她想到，既是一人一桌，不如设立四道主菜，一道主汤，再依次根据各人口味另上四道辅菜和一道例汤。
这样，相当于化整为零，每个
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