番外：神奇宝贝食神之路——美味的鲤鱼王 (第4/6页)
些鳞片炸一下也是一道难得的美味。”三成有些可惜把鱼鳞抛弃了，浪费食材是厨师的大忌。
“咦，”小镜仿佛发现了新大陆“为什么其它的内脏都丢掉了唯独留下了这个？”小镜发现的是三成留下的鱼泡。
“这个可是一道美味呢，含有丰富的胶质，女生吃了可以美容欧，而且吃起来很脆，你一定会喜欢它的。”简单介绍了一下鱼泡的美味，又把小镜的馋虫勾了上来，在她的催促下，三成决定先满足一下她的嘴巴“我先帮你做一道鲤鱼王鱼生吧。”
“啊，鲤鱼王也能做鱼生吗？它的刺不是很多吗？”
“你说的是它的背部及尾巴，鲤鱼王的腹部只有几根支撑身体的主刺，而且肥瘦相当非常适合做鱼生的。”噌噌两刀，两片洁白的鱼肉就飞了起来。三成的刀法十分了得，这两片鱼肉是紧贴着鲤鱼王的肋骨削下来的，仔细看的话还可以发现一层薄如蝉翼的肉贴在骨头上。也就是说三成切下的这两片鱼肉是完全没有跟腹腔的黑膜接触到的，再小心切除掉泛红的部分，那是接触到鱼血的部分。
蹭蹭蹭，还没落到盘中的两块鱼肉在空中就被三成分成了均等的若干份，挤出一点瓦萨米混合着酱油小镜迫不及待的把一块鱼肉放到了口中。
“呜呜太好吃了！”也不知道是瓦萨米的作用还是小镜真的被感动到了，这位大小姐的确是流下了幸福的眼泪“这细腻的肉质，三成酱你居然完全按照鱼肉的纹理切开了来了，入口即化完全不用去嚼。”
小镜一边评论这三成的刀工，一边毫不客气的继续横扫这这盘鱼生“好吃，好吃，没有海鱼做成的鱼生那种苦涩的口感，多了几分清爽。”
“因为海水是咸的，海鱼处理的不好的话肉质沾到了海水自然会有苦涩的口感。淡水鱼类更加清爽，如果配上重口味一些的酱油味道更好。”嘴上说着三成手里也没停下“下面我来做一道鱼骨炖鱼丸吧。”已经被剃的干干净净的鱼骨连一丝鱼肉也没有剩下，正安静的躺在小镜烧好的那锅水中，而
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