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第二百一十七章 紫铜炉也能这么用 (第1/4页)

    四十七万!

    一天营业额达到了四十七万!

    我勒个擦!

    照这种挣钱方式一直搞下去,一个月,至少能挣一千万!

    甚至,只要货源跟得上,再多点也不是没有可能!

    可再仔细一想,这种假设又显得太浮夸了。

    纵使烧烤这玩意做的再好吃,它也只能当做一种小吃去吃,放眼整个世界,恐怕要拿它当正餐吃的人,寥寥无几吧。

    退一万步来说,就算有人一日三餐都迷上了张逸店里的烧烤食物。但是生活总归是需要以经济适用为前提才能过下去的。大多数人都属于正常的工薪阶层,哪来那么多钱到张逸这店里狂吃烧烤?

    一顿烧烤大餐简单算下来,至少需要大约五百块钱。一日三餐,那就是一千五百块钱。一个月,那就是四万五千块钱!

    好吃归好吃,但普通消费者却不得不接受一个很现实的事情。兜里没钱,不够消费。毕竟在华夏国这个环境中,富人要比穷人少上太多。而这个原因,也成为了张逸烧烤餐最大的限制。

    一家餐饮店要想做大做强,必须得做到菜品推广化,美味全民化。试想一下,一个人一顿饭就算能吃下一万块的东西,给店家带来的利润也只是有限的。

    但若是有一千个人在店里就餐,即便每个人只带给店家五十块钱的利润,那最后店家所得的利润,也将是一个很庞大的数字。

    薄利多销,从来都是吸引广大消费群体最最实用的方法和战略!

    李纪元震惊归震惊,但深埋在他内心对张逸经营方式的担忧之意却是丝毫没有减轻。想了想说辞,他语重心长地朝着张逸说了起来。

    “张逸,虽然你今天赚了不少钱,但是,这种暴富状态却难以持久下去。这并非是当哥哥的危言耸听,也不是我眼红你挣了钱,而是店铺将来可能面对的最大难题。”

    对于这个每次在危难时候都拉上自己一把的老大哥,张逸心里说不出的感激和相信。

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