185章 秘制美食 (第3/4页)
彤、习珍，三个小时后就取出香包。
又交待厨子煮面条，但是厨子并不懂什么叫面条，向宠走过来，在刘禅和厨子中间比划了半天，才搞清楚刘禅让他们煮的是汤饼。
直到现在，刘禅才搞清楚自己后世的“面条”慨念，在汉代叫汤饼，因为那时面食统称为饼，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫汤饼。
他们的“面条”让刘禅目瞪口呆。有一个厨子和好面后，将面团托在手上，拉扯成面片，下锅便成了片状的汤饼。
有点像后世的刀削面。
另外一个厨子，把面团用手掌拍成薄薄的一大块，然后用刀切成一丝丝的条状下锅，变成了条状的汤饼。
刘禅彻底无语地摇了摇头，心里悲催地大叹命苦。
看来又要花心思来办面条、米粉厂，种菜、养殖、开饭店、开菜馆、开酒楼，改良饮食文化，改善三国人民生活的重大责任，又要历史性地落到自己幼小的肩上啦！
想到这，刘禅把手一摊，皮笑肉不笑地笑了一下，心道看来自己只好责无旁贷、义不容辞地笑纳了。
接着，刘禅让樊建拿来二十斤咸马肉干切片，让厨子们全部切成小块，悉数放到一个大铁锅里，放入马骨汤。
马骨汤刚好淹没马肉干，然后支开众人，让傅彤放入了一个大香包和姜一起焖烧熬制。
吩咐傅彤一小时后出锅，洒上蒜、葱。
十分钟以后，满屋飘香，令人垂涎欲滴，引得众人纷纷围拢上来。
“公子，你这道菜叫什么名字？”傅彤吞着口水问道。
这可问住刘禅了，他挠了挠头，低头思衬起来。
这种类似自己后世家乡的风味小吃，是用牛肉做的，叫“牛巴”，但这道菜是用马肉做的，就先叫“马巴”吧。
“暂且先叫‘马巴’吧！”刘禅摇着头，苦笑道。
他总觉得名字有些别扭，以后用牛肉做再叫“牛巴”吧。
“啥？‘马巴
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