237 十三道刘味 下 (第1/5页)
（感谢好友李飞魔打赏鼓励）
别人都没有帮着刘浩宇打下手，就连陈小俊这次都没有帮忙。因为他要仔细的观看刘浩宇做菜的每个步骤，哪怕是有全息影像帮助，也不如身临其境的实在。
剁好了肉馅老王外边的炭火生得也差不多了，将那只腌制着的羊拿了出来，在上边仔细的刷了一遍用蛋黄、盐水、孜然粉、胡椒粉、面粉等一些调料调好的糊。做完了这些又用一条铁棍将羊从脖至尾部的串好，羊头朝下的放到了烤窖中。
“老王，这个烤一个半小时就差不多了，到时候记得提醒我一下。”刘浩宇又对老王说道。
羊已经放下去了，接下来的那些菜就得在羊烤熟的时间里完成。
“我刚刚剁的这些肉馅是用来做红烧狮子头和肉丸子的，等将来咱们的螃蟹和虾能吃了，可以往里再放一些，那样味道才会更加的鲜美。”刘浩宇一边弄着一边对陈小俊说道。
“这些胡罗卜丝和萝卜丝是用来做素丸子的。这些蛋清一会打成胡，将那些做好的红豆馅塞进去过油炸，再撒些白糖就是雪棉豆沙。”
“哥们，咱不说了成不，你直接做吧。小俊那么聪明，你做的时候让他看着不就成了么，你不知道你说这些菜的名字，让人听得都流口水。”赛娅在边上抗议的说道。
虽然还没看到成品，她也知道刘浩宇这次弄出来的一定差不了，这是这段时间以来的经验总结。看他做菜，自己都跟着着急。
“好好好，这就弄，小俊仔细着点。”刘浩宇失笑的说道。
看来赛娅大小姐今天还真的挺开心的，自己的地位都提升了好多，已经由“老刘同志”升级为哥们了。
当赛娅看到他处理那些鱼的时候也终于放心了，不是整条的丢到锅里煮，也是正常的宰杀后将鱼肉切片。
刘浩宇现在的刀工真的很棒，那把菜刀在他的手里用起来大家看得很是赏心悦目。刀速很快，在赛娅的感觉中好像就那些鱼肉往那边一放，然后他的
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