第一百一十九章 肠粉,蒸饺,凤爪…二 (第3/5页)
有这样的的美食。
真得太好吃,瞬即,他们把所有的肠粉和干蒸烧卖都全部横扫一空。
而李辰还不知道他们喜欢上了他的肠粉和干蒸烧卖,他还在厨房里继续的他制作。
这次他要做的是蒸饺,没错就是蒸饺。
蒸饺是中华民族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。
将猪肉剁成馅,加入酱油、精盐拌匀,再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动,至搅匀为止,把青菜洗净剁碎,挤净水分,放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。
把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状,揉成面团,揉匀搓成长条,下成50个剂子,撒点干面按扁,擀成圆形薄皮。
左手拿皮子,右手抹馅,然后用手顺饺子皮边,从右到左捏合在一起,做成月牙形的饺子。
将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟。
李辰有了前面的尝试,这次做蒸饺难度没有那么大。
很快的,李辰做了四五碟的蒸饺。
接下来就是李辰的重头戏——烤猪蹄。
呃不过李辰没有猪蹄,不过他有其他妖兽的肉,他在妖兽山脉里不知猎杀了多少的妖兽,拿出来也多得吃不完。
好在这些妖兽放到系统仓库里的存着不会发臭,不然的话,真得很浪费。
随后,李辰把之前腌制过的肉排拿出来架在火堆上烤,把肉排里的水烘干,到时候了还可以随身携带。
然后,李辰就把一头追风豹的拿了出来,拿刀帮它削皮,开膛破肚取内脏,心肝脾肺肾一一都拿了出来,主要把能吃的内脏留了下来,其他的都扔掉了。
李辰剥骨拆肉,他小心翼翼的把骨头跟肉分离了,半个时辰过去了,追风豹只剩下一副残骨头,只留下了一堆的肉加上四只大蹄子。
重要的配料出场了,李辰要做的是用烤猪蹄的方法烤追风豹。
这个异界的比印度超级辣椒还要辣
-->>(第3/5页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)