第345章 回归本心 (第3/4页)
间有争议她的这种创新，是单纯的为了创新而创新，没有考虑秋刀鱼的特性因此，成菜之后鱼的口感很难掌控我认为评委们还是在争执之前她处理鱼的手法，因为那更能体现她的技术水平”
“严老分析的有道理”墨非点头说，“用秋刀鱼清蒸的做法，是拿自身之短与他人之长来比较，但从这一点来说，她确实很有勇气！”
“嗯每一样食材都有其自身的特点，要因势利导，而不是强行创新，让食材失去了特点”
两人正说着，路红的这道清蒸秋刀鱼分数下来了：91分
这个分数有些尴尬，处在不低不高的位置，有可能进入第二轮，也有可能被淘汰
路红看到后，憨憨地笑了笑，胖胖的脸上见不到一丝皱纹，看起来她并无遗憾
她下场的时候，陈七灵正端着一盆汤从操作台下来，二人相遇，路红伸手摸了摸陈七灵的圆脑袋，笑着说道：“小家伙真可爱”
陈七灵没有躲，任她抚摸完后，说道：“胖姐，清蒸秋刀鱼不如酱烧，回头我可以教你”
“啊？”路红乐了，“小娃娃还想教姐姐哦，好呀不过姐姐也懂一点酱烧的”
陈七灵好奇地问：“那姐姐怎么还要清蒸？”
路红回道：“没有为什么，当时我想做就做喽”
陈七灵有些迷惑，问：“那你之前打算做什么呢？”
路红挠挠头，“好像是酱烧”
陈七灵更加不解了，正想问“为什么临时更改”，可还没来得及说话，路红就抢着说道：“我做菜还讲求本心，站在操作台上的那个片刻，我就想做清蒸秋刀鱼了，就这么简单”
“即使失败了吗？”陈七灵仰起头问她
“即使失败了！”路红重重地点头说
“我知道了，谢谢姐姐”
陈七灵又转身回到操作台上，净手后取出一些泡菜，水煮之后放入汤里
汤盆继续放在火上焖煮，大约十分钟后，离比赛结
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