第三十七章 集体升级！ (第3/5页)
换别人早发怒了，这些个兔崽子，哼。
“大师兄，麻烦你将海兽身上的鱼肉切下来，连鳞片一起切下来啊，然后放在盘子里。”这海兽虽然庞大，但是这一身的鳞片无意代表它是巨型大鱼，只要是鱼林天真就知道如何吃。
“二师兄，来来，帮我把生姜，葱切好，我一会做调料用。”
“三师兄，你去厨房拿碗筷，一会准备开饭。”
林天真在船头摆了一张大长桌子，由于天色昏暗，林天真还配了几根蜡烛，没一会烛光晚餐就准备就绪了。
“师傅，这些东西，你都记录下来，以后照着做就好，等你熟练了自会创作出新的花样。”
“好好好，为师早就等的着急了。”雷励早先看林天真致使他们做事的时候就在一旁干看着，不断的搓手。
“这些调味料才是重点，其次是海鲜本身，做法有很多，目前有清蒸，红烧，腌制和生吃。”林天真说到一半看了一眼雷励继续道。
“其他的暂时还有合适的食物，今天我就教你如何生吃鱼片。”
“制作这道菜的主料是新鲜的鱼，芥辣味与酱汁味、柠檬味、橙汁味型。属于全种味型。这道菜的特点与难点就是鱼片一定要切得极薄，而且要采用冰水激。哪位师兄是冰元素？”说到这里林天真抬头朝人群问道。
“我，怎么了？”人群的老四，听到小师妹喊冰元素愣了一下说道。
“没事，一会师兄帮我制作些冰块。”没想到居然是一直默默无闻的四师兄。
“师傅，这道菜的辅料偏多，你记一下，盐、味精、鸡粉、胡椒粉、料酒、白醋、香油、辛辣、味达美、橙汁、柠檬汁。”
雷励点头连忙提笔写下。
“重点来了，这道菜的做法：将活鱼宰杀不可出鳞，剔出食刺，鱼骨，剔出带鳞鱼皮另用。留鱼肉待用。再将鱼肉片成极薄极薄的透明鱼片浸泡于泉水中加冰。”
“四师兄，你先别忙了，帮我弄两盆冰块放在桌
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